Le Label UPSM "Savon de Marseille"

Le terme « Savon de Marseille » ne bénéficie pas d’appellation protégée. Il est difficile pour les consommateurs de distinguer le vrai du faux parmi les produits vendus sur le marché.

Certains savons dits « de Marseille » sont fabriqués à l’étranger et non en Provence. De plus ils contiennent de la graisse animale et des additifs chimiques.

Soucieux de garder la recette traditionnelle 100% végétale du véritable Savon de Marseille, La Maison du Savon de Marseille se joint en partenariat à la Savonnerie du Fer à Cheval pour vous présenter sa nouvelle gamme de savons de Marseille authentiques fabriqués en Provence.

Union des Professionnels du Savon de Marseille

Cette authenticité est garantie par le label « Savon de Marseille » créé par l’Union des Professionnels du Savon de Marseille, une association crée en 2011 pour défendre, promouvoir et faire connaître le savon de Marseille authentique.

Le label «Savon de Marseille» est délivré par l’Union des professionnels du savon de Marseille aux entreprises implantées dans une zone géographique précise et respectant un processus de fabrication défini dans une charte. Les entreprises sont contrôlées annuellement lors d’un audit.

LES CRITÈRES QUI PROUVENT SON AUTHENTICITÉ :


1) Sa composition « recette originelle » :

  • Huiles végétales exclusivement
  • Sans parfum, sans colorant et sans produit de synthèse


2) Sa fabrication se décompose de 5 étapes clés :

  • L’empâtage : La lessive de soude et le corps gras d’origine végétale sont chaufféss et portés à ébullition dans le chaudron.
  • Le relargage : Cette opération consiste à ajouter une lessive salée très dense afin d’entraîner la soude en excès au
    fond du chaudron.
  • La cuisson : Transforme les corps gras en savon par adjonction de lessive de soude concentrée.
  • Le lavage : La pâte de savon est affinée par des lavages.
  • La liquidation : Un dernier lavage à l’eau claire amène le savon à l’état naturel. Surnage alors le savon lisse et pur qui en fait sa réputation.
    Ces différentes opérations prennent environ entre une semaine à dix jours.


3) Son origine géographique :

Toute notre gamme de produits est fabriquée à Marseille.

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Notre Gamme est composée de :

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